COCKTAILS

Trendy restaurant skruer prisen ned

Foto: http://no.stay.com/kobenhavn/restauranter/fransk/

Den fashionable fransk-japanske restaurant Umami nedsætter prisen på deres udsøgte gourmet-retter. 

Københavner-restauranten har gennem tiden haft prominente besøgende som blandt andre kronprins Frederik. Men efter otte år med stor succes i Store Kongensgade har Umami besluttet at lægge stilen om. De ønsker, at lokke et yngre publikum til restauranten. Som første skridt på vejen har kokkene forenklet menukortet, men bevaret den høje kvalitet. Dermed er priserne også blevet lavere. Restaurantens cocktailbar U-bar, er desuden blevet en større del af besøget hos Umami. Her kan man kombinere menuen med kølige drinks – eller på ægte Sex & The City-manér, kan man snuppe en cocktail i baren før eller efter middagen, mens en dj sørger for lækker lounge- og jazz-musik.
(Kilde: http://www.eurowoman.dk/blog/Mode/redationen/umami-for-alle/)